Perché quando eravamo diversi ci muovevamo con disinvoltura e non si
pensava a che ora tramontava il sole, o a calcolare la sveglia mattutina. Era
tutto più semplice; se dovevi fare una cosa la facevi. Che importava se era
sera o mattina, se eri giovane o vecchio?
lunedì 30 marzo 2015
sabato 28 marzo 2015
Diversità 1
Quando i diversi erano tanti si stava all'aria mangiando e poi si
correva nel fango fino a casa. Poi dalla finestra, in silenzio, si guardava
piovere.
lunedì 23 marzo 2015
Gli invasori “interni”
Gli invasori “interni”
«Pensavamo di mantenere
pulito e sicuro il posto dove mangiavamo, invece lo stesso cibo dei più grandi
garanti della sicurezza era vettore degli invasori...
E gli invasori, seppure
coscienti o non di questo fatto, distruggevano, vivendo, i creatori del cibo.
Ma quali creatori di cibo distruggevano questi invasori? Gli invasori venivano
da lontano con il cibo del loro paese e quando arrivavano dai grandi garanti
della sicurezza, che si mangiavano quel cibo di terre lontane, trovavano
creatori di cibo nuovi ed estranei, ma, evidentemente, sensibili alla loro
presenza, fino a morirne! Allora i grandi garanti della sicurezza smisero di
mangiare quei lontani cibi e si dedicarono alla salvaguardia dei creatori di
cibo del proprio paese. Non era certo facile, ormai, perché gli invasori erano
tantissimi e colpivano dappertutto. Perché accadde tutto questo? Solo per la
ignoranza e l'ingordigia dei grandi garanti della sicurezza, sì, proprio loro,
sovrastati dal vizio e dalla corruzione senza nemmeno esserne consapevoli...
Poi fu scoperto che in realtà il cibo era solo uno dei vettori di
"sfortuna", infatti dai lontani paesi arrivava di tutto...Quando si
aprìrono gli occhi, più della metà di quello che avevamo intorno era arrivato da
lontanissimi paesi sconosciuti e soprattutto, era stato creato in maniera
sconosciuta e danneggiava tutto ciò che ci circondava».
sabato 21 marzo 2015
Ipertensione - alimentazione, erbe, significato
Ipertensione - alimentazione, erbe, significato
Un problema
tipicamente occidentale, specie se distante dalle maggiori abitudini
dell'alimentazione mediterranea e dalle diete tendenzialmente vegetariane. Il
valore più basso è chiamato pressione diastolica ("la minima") e
quella alta si chiama sistolica. i valori normali sono intorno a 120 per la
massima e 80 per la minima.
La maggior
parte dei casi di ipertensione si possono controllare con un'alimentazione
adeguata*. Accurati studi clinici hanno rivelato che gli ipertesi che non
assumono medicine per abbassare la pressione hanno risultati molto migliori di
quelli che ne fanno uso, eppure gli antipertensivi sono tra le medicine più
prescritte**.
giovedì 12 marzo 2015
Cani, uomini, galline
Cani,
uomini, galline
Come
sappiamo controllare un cane o una gallina, restando loro amici, così
fanno con noi tramite le tecnologie elettroniche e informatiche. Come
dare da mangiare a una gallina o al cane; li abituiamo con un tipo di
cibo, pensato, che crediamo opportuno e il cane, il gatto, la gallina
si adattano fino a diventarne molto ghiotti, se non lo erano e a
pretenderlo. Forse sarebbe meglio indagare “cosa è” un cane, o
una gallina, cercando in questo modo di seguire il suo equilibrio
naturale, fisiologico e atavico, il più possibile, vista la sua
situazione forzata, di stacco dall'ambiente puramente selvaggio.
Anche si dovrebbe pensare cosa dovrebbe fare, o dove andare, un
cane, o la gallina, per essere psico-fisiologicamente sano. Ecco che
arriviamo a quella che chiamo “felicità oscura”, cioè costruita
su basi fasulle ed estranee, ma in grado di irretire ed entusiasmare
il soggetto inducendolo a credere come verità quella felicità, che
può anche portare a morte precoce, o a malattie e perdita del vero
sé. Si sa che esigenze di molte persone o di parti occulte, o meno,
dell'individuo vogliono creare felicità molto controverse, o,
addirittura, nefaste e misantrope, non per puro odio per il mondo o
l'uomo, ma per scopi secondari, pecuniari, settari, religiosi, o di
forza maggiore. E allora si dovrebbe pensare prima di essere felici,
perché spesso è
qualcun altro ad essere felice, o meglio, contento.
sabato 7 marzo 2015
Scegliere con purezza
Scegliere con purezza
Persona, cioè *maschera teatrale.
Carattere: *impronta incisa, segno distintivo
Persona con carattere: maschera segnata.
intelligente : *tra + scegliere
"E' una maschera segnata che sa scegliere". cioè:
"E' una persona con carattere e intelligente".
'Essere umani' è un universo ampio e così si sono create, dalla paura e dall'ossessione del controllo, le categorizzazioni e gli stereotipi. Vivere per la paura. Ma se guardiamo lo sviluppo e le conseguenze di separare continuamente in buono e cattivo, capiamo la necessità di guardare da vicino.
Camminando senza vedere in un bosco difficilmente moriamo, tutti sono vicni e pronti a sostenerci; nella città i più ci eviteranno, altri ci boicotteranno o ci attaccheranno. Vedere da vicino è come vedere tutto e se non siamo niente, possiamo essere tutto.
*Significato etimologico
lunedì 23 febbraio 2015
Aglio
AGLIO
[1]Testi
sanscriti documentano l’uso terapeutico dell’aglio 5000 anni fa, mentre i
Cinesi usano l’aglio da almeno 3000 anni. Anche in Egitto è documentata la cura
con l’Aglio per molte malattie nel 1550 a.C. Anche Ippocrate, Aristotele e
Plinio riportano numerosi utilizzi terapeutici di questo alimento.
Molti studi riconosciuti
documentano la sua efficacia nel diminuire il colesterolo totale e
nell’aumentare quello buono, HDL che protegge dalle malattie del cuore; e
riconoscono le sue proprietà antipertensive. Inoltre è riconosciuto un fattore
protettivo nei confronti dell’aterosclerosi e delle malattie cardiache. Uccide
i batteri della meningite. Molte sostanze attive dell’aglio si perdono con la
cottura, o nelle lavorazioni per i preparati medicinali; invece l’aglio fresco
e crudo mantiene tutti i suoi effetti benefici, comunque anche cotto o lavorato
può avere un’azione limitata e specifica. Per prevenzione si assumono almeno
tre spicchi a settimana, per uso medico tre spicchi d’aglio al giorno.
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