Ipertensione - alimentazione, erbe, significato
Un problema
tipicamente occidentale, specie se distante dalle maggiori abitudini
dell'alimentazione mediterranea e dalle diete tendenzialmente vegetariane. Il
valore più basso è chiamato pressione diastolica ("la minima") e
quella alta si chiama sistolica. i valori normali sono intorno a 120 per la
massima e 80 per la minima.
La maggior
parte dei casi di ipertensione si possono controllare con un'alimentazione
adeguata*. Accurati studi clinici hanno rivelato che gli ipertesi che non
assumono medicine per abbassare la pressione hanno risultati molto migliori di
quelli che ne fanno uso, eppure gli antipertensivi sono tra le medicine più
prescritte**.